Нельзя, но можно. История «АндерСон» в смыслах, рецептах и цифрах
О книге
Уместен ли в бизнесе блеф? Как найти решение, казалось бы, нерешаемой проблемы? Почему клиент не всегда прав? Почему чистота концепции бизнеса важнее прибыли здесь и сейчас?
Как выжить после провалов? Что такое путь предпринимателя, со всеми его проблемами, ошибками и даже иногда трагедиями?
Саммари книги будет интересно всем, кто любит захватывающие бизнес-истории, а особенно начинающим предпринимателям — тем, кто пока не совершил своих ошибок, а значит, может уберечься от совершенных автором. Также книга будет очень полезна тем, кто хочет открыть свой бизнес в индустрии гостеприимства.
Зачем читать
- Узнать, что такое «измененная территория» и почему без нее не построить успешный сетевой бизнес в сегменте HoReCa.
- Убедиться, что клиент не всегда прав, и еще раз задуматься о том, кто важнее: клиент или сотрудник.
- Узнать немного больше о «поколении „АндерСон“» — сегодняшних детях, растущих в игровых торговых центрах.
Об авторе
Евгения Пищикова — журналист и писатель, работала в «Российской газете», «Общей газете», «Московских новостях», «Русском телеграфе», «Известиях», «Новой газете», журналах «Большой город», «Новый очевидец», «Крокодил», «Русская жизнь». Автор книги «Пятиэтажная Россия» (2009).
Дмитрий Соколов-Митрич — журналист и предприниматель. Работал в «Общей газете», «Известиях», журнале «Русский репортер». Автор 10 книг, в том числе «Яндекс.Книга» и «Реальный репортер». Основатель лаборатории «Однажды» — компании по созданию историй успеха.
Анастасия Татулова — основатель и владелец сети семейных кафе «АндерСон». В 2014 году вошла в список 250 лучших генеральных директоров России (по версии журнала «Генеральный директор»). Обладатель премии Ernst&Young «Женщина-предприниматель года 2015» в сегменте индустрии гостеприимства и питания, а также премии Московской школы управления «Сколково» «Предприниматель года-2016». Возглавляет комитет по женскому предпринимательству Московского отделения некоммерческой организации «Опора России». Доверенное лицо мэра Москвы Сергея Собянина по вопросам предпринимательства. Член Федерации рестораторов и отельеров.
Вы прослушали аудиосаммари по книге
«Нельзя, но можно. История «АндерСон» в смыслах, рецептах и цифрах» автора Евгения Пищикова, Дмитрий Соколов-Митрич, Анастасия Татулова
У вас есть еще 0 саммари, которыми вы можете поделиться в этом месяце.
Срок вашей подписки истек. Пожалуйста, перейдите в раздел Подписаться, чтобы оплатить подписку.
У вас больше не осталось бесплатных саммари. Пожалуйста, перейдите в раздел Подписаться, чтобы оплатить подписку.
Срок вашей корпоративной подписки истек. Пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж account@smartreading.ru, чтобы оплатить подписку.